さまざまなフルーツやナッツを使ったケーキやタルト、スコーン、クッキー。素材はすべて植物性、オーガニックの素材や体にやさしいてんさい糖などの甘味を使用しています。もともとケーキ作りが大好きだったマユコさ...[続きを読む]

naokohome 2010年4月18日 16:22

「大地を守る」、この単語を日常生活で使う人はどれだけいるでしょうか。正直ドラゴンボールの孫悟空くらいからしか、この単語を聞いた事はありません。大胆にも、この単語を会社名にした会社があります。「大地を守...[続きを読む]

國分佑太 2010年4月18日 16:17

アースデイキッチンで「森のガクショク」さんを取材してきました。「森のガクショク」は、専門学校ビジョナリー アーツさんが運営する、新しい形の学食です。これまでの学食って、揚げ物が多かったり、炭水化物が多...[続きを読む]

菅原 瑞穂（ブランドリームス） 2010年4月18日 15:24

「LIFE～life and slowfood Italian restaurant」代々木公園駅、徒歩四分のところにある、まさに地元のお店で、オープンから8周年目を向かえ、代々木公園の周辺に住む人々...[続きを読む]

haruki 2010年4月18日 13:45

ソーセージの本場ドイツには、ソーセージマイスターという資格があるそうです。その本場ドイツのソーセージマイスターの資格を持っている日本人が作った、こだわりの無添加ホットドッグが食べられるのが、「FUJI...[続きを読む]

cafehatake 2010年4月18日 13:10

みりんといえば、煮物のときに使うイメージが強いですが、こちらのみりんはなんと、そのまま飲むことができちゃうんです！角谷文治郎商店　三州三河みりん角谷文治郎商店はみりんの名産地である愛知県南部、三河地方...[続きを読む]

堀内智代 2010年4月18日 12:07

がっつり食べたいあなた！にぜひおすすめの雑穀を使ったフィリングのサンドイッチ。もちきびポテトのペペロンチーノサンド、高きびハンバーグとグリル野菜のバーベキューソテーサンド、粒ソバソーセージとフレッシュ...[続きを読む]

naokohome 2010年4月18日 11:48